> 醤油ラーメン
カテゴリイメージ

醤油ラーメン?豚骨ラーメン?呼び名の誤解を紐解きます

ラーメンのメニューは、醤油ラーメンや豚骨ラーメンと書かれていますが、本来はこの2つを別ジャンルと扱う事はおかしいのです。そんなラーメンの呼び名の誤解を紐解きます。