レンジひとつで簡単スイーツ!「男が食べたい甘いもの」を自分でつくろう
女性ばかりが甘いものが好きだと思ったら大間違い!ですよね!「お酒が好きだから、甘いものは食べないんでしょ?」なんて言われて、答えに詰まる男性はたくさんいるはず。
筆者の周辺にも、日本酒を一晩で一升空ける猛者がそのおつまみはおはぎが一番だと言う人や、ウィスキーにはチョコが欠かせない人、飲んだあとのシメはラーメンよりなによりクリームたっぷりのアイスパフェでと言う人まで、超甘党は珍しくもなんともありません。
しかし、酒を飲んで甘いものもたっぷりとっていたら、メタボからの成人病まっしぐら。そもそも酒は糖分ですから、砂糖と醸造の違いはあれど、身体にたまる脂肪はおんなじです。
また、のん兵衛でなくても、スイーツ食べ放題に行きたくても彼女や女友達がいなくて悶々としている男性はきっと多いはず。であれば!
特に準備もいらず、お金もかからず、それでいてたっぷり作って食べられる「お手製レンジスイーツ」にチャレンジしてみませんか?
ホットケーキミックスは最強の味方!!10分でできるふっくらカップケーキ
まず、ホットケーキミックスをひと箱用意します。
それから、100均へ行って、お弁当に使うシリコン製のおかず入れを買ってください。おそらく、ひとセット5個くらい入って売っているはずです。
用意するものはそれだけ!
あとは、お好みで、カップケーキに入れる具材をどうぞ。バナナ、チョコレート(チョコチップでも、板チョコでも)、はちみつ、ナッツ、ドライフルーツ、なんでもスーパーマーケットや100均でそろいます。
もちろん、プレーンでよければなにもいりません。ただし、家に砂糖がなければ砂糖だけは買ってください。
まず、ホットケーキミックスを水で溶きます。砂糖も入れてください。このとき、牛乳や豆乳で混ぜるとしっとり口当たりがよくなります。混ぜるときはスプーンで充分。
水の量はお好みですが、ちょっとゆるいくらいに溶いてください。
そうしたら、シリコンカップに半分くらい、溶いたものをスプーンで入れます。このとき、いっぱいまで入れるとレンジで温めるときボコボコとあふれ出ますのでご注意。
中にトッピングを入れたい場合は、このときに一緒に投入します。
そして、それをそのままレンジに入れ、あたためるだけでOK。だいたい5分程度です。溶いたゆるさやレンジの温度にもよりますので、たまに確認してください。
ふんわりふくらんできたらできあがりです。食べてみて、甘さが足りないなどの改善点があったら、次回から調整してみてくださいね。
ホットケーキミックスすらめんどくさい~!そんなあなたにはしっとりプリン
レンジでプリンが作れてしまうことをご存知でしたか?
夜中にいきなり甘いものが食べたくなったけれど、ホットケーキミックスも切れている…そんなときはしっとり、あったかプリンはいかがでしょう。
必要なものは牛乳、卵、砂糖だけです!!
いつもコーヒーを飲んでいるマグカップに、卵を割り入れます。マグカップがなければ、耐熱性のおわんでもこの際大丈夫。
卵を混ぜたら砂糖と牛乳も加えてさらによく混ぜます。分量は適当で問題ありません。あんまり牛乳を多めにすると固まりにくいので気をつけて。
よーく混ざったら、そのまんまレンジに入れて2分ほど温めます。なんとこれだけでプリンができますよ!!
もちろん、これを冷やしたほうが食べやすいし甘さも落ち着いておいしいのですが、もうどうしても今食べたい!!というときのためのお助けプリンですから、あつあつのままハフハフして食べても充分おいしいです。あったかいまま食べるときはかなり甘みが強く感じられますから(アイスクリームを常温にするとめちゃくちゃ甘いのと同じです)、砂糖の分量は調節してくださいね。
時間に余裕があるときは、ちょっと大きめの耐熱ボウルに作って冷蔵庫で冷やし、文字通りのバケツプリンをガッツリとお楽しみください。
業務スーパーなどで売っている、しぼり出すだけのホイップクリームや冷たく冷やしたフルーツ、もちろんコンビニのアイスを乗せてもおいしいですよ!!
自分で作ると、どれだけ砂糖が入っているかもよくわかるし、食べたいものを食べたいときに食べたいだけ作れるのでおサイフにも優しく、経済的ですよね。
あくまで自分用のスイーツなので、ちょっと彼女に作ってあげるには恥ずかしいかもしれませんが、ふたりでのお家ごはんのあとに「これ、作ったんだけど食べる?」くらいの軽いノリで出したら話題も弾むかも!?